Produktinformationen "GÜDE Santokumesser "Alpha-Olive""

Das Santokumesser mit Kulle "Alpha-Olive" verbindet klassische Eigenschaften geschmiedeter Messer mit hoher Alltagstauglichkeit. Die Klinge des Messers besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl. Der Stahl ist rostfrei, handgeschärft und durch das Härten im Eisbad besonders hart. Der Griff wurde aus Olivenholz gefertigt, das eine außergewöhnlich schöne Maserung aufweist. Das Messer kann universell für die Einsatzgebiete Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet werden. Doch sollte es nicht in die Spülmaschine, da das Holz bei zu langem Kontakt mit Wasser leidet.

Merkmale 

  • Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griffmaterial: Olivenholz
  • Länge: 18 cm 
  • rostfrei
  • nicht spülmaschinengeeignet
Farbe: Olive
Hersteller: Güde
Material: Olivenholz, Stahl
Messer: Santokumesser
Serie: Alpha-Olive

Ähnliche Artikel

Wüsthof Santokumesser "Ikon"
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Das Santokumesser "Ikon" von Wüsthof ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken. Merkmale Klingenlänge: 17 cm Klingenbreite: 4,6 cm Griff gefertigt aus afrikanischem Grenadill Holz, wasserabweisend Klinge aus Edelstahl liegt komfortabel in der Hand nicht spülmaschinenfest    

199,00 €*
Victorinox Santokumesser "Wood"
Das von japanischen Küchenmessern inspirierte Victorinox Santokumesser "Wood" ist ideal zum alltäglichen Kochen zu Hause. Es besitzt eine strapazierfähige rostfreie Stahlklinge und einen ergonomischen Griff aus nachhaltigem Ahornholz.  Merkmale Material: modifiziertes Ahornholz Farbe: braun Klingentyp: Kullenschliff Klingenlänge: 17 cm 

69,00 €*
Aktuell leider ausverkauft
Global Santokumesser 1906/180 "Bunmei"
Topqualität ohne Kompromisse, darauf können Sie sich als Messerliebhaber bei der "Bunmei"-Serie verlassen. Das Santokumesser 1906/180 "Bunmei" von Global ist in seiner Qualität, Stahl und Ausführung identisch zu den Global-Messern der "Classic"-Serie. Jedoch unterscheidet es sich in seinem Griff, der ergonomisch geformte Holzgriff liegt dabei gut in der Hand. Mit der richtigen Pflege halten diese Messer ein Leben lang. Merkmale Klingenlänge: 18 cm Klingenhärte: 58 ± 1 HRC Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl X50CrMoV15 Griffmaterial: Honoki Holz beidseitig geschliffene Klingel

124,00 €*
Aktuell leider ausverkauft
Global Gemüsemesser "G-102"
Das Gemüsemesser "G-102" von Global kann dankt seiner Santoku-Klingenform für verschiedene Arbeiten genutzt werden. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse, aber auch Fisch und Fleisch machen diesem Messer keine Probleme. Die Klinge kann zudem auch als Schaufel verwendet werden, um Ihr Schnittgut von der Schnittunterlage in den Topf oder die Pfanne zu befördern. Zum Reinigen spülen Sie das Messer am besten unter lauwarmen Wasser mit etwas Spülmittel und trocknen es mit einem sauberen Putztuch. Merkmale: Klingenlänge: 15 cm Gesamtlänge: 27 cm Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X50CrMoV15) Griffmaterial: Edelstahl Klingenhärte: 58 ± 1 HRC Schliff: japanischer V-Schliff Messer-Art: Santoku-Gemüsemesser

99,00 €*
SUNCRAFT Santokumesser ''Twisted Octagon''
Das Santokumesser von Suncraft aus der Serie ''Twisted Octagon'' kann universell für die drei Einsatzgebiete Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet werden. Typisch für das Santokumesser sind die stumpfe Oberkante, die eine Linie mit dem Griff bildet und die breite Klinge, die unterhalb des Griffs ausreichend Platz für die Finger bietet. Damit können Sie größere Mengen an Lebensmitteln präzise verarbeiten - ohne Ermüdungserscheinungen in der Hand befürchten zu müssen. Die lange Klinge schneidet Fisch und Fleisch besonders glatt, mit seiner scharfen Spitze und der geschwungenen Form hackt es problemlos Zwiebeln und Kräuter. Merkmale  Schneidkern aus Damaststahl (jeweils 33 Lagen um einen Schneidkern aus Damaststahl) Härte: 60±1 HRC Griff aus weißem Pakkaholz mit rotem Ring Länge: 16,7 cm 

252,00 €*
Wüsthof Santokumesser ''Classic Ikon''
Das Santokumesser von Wüsthof aus der Serie ''Classic Ikon'' ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl zum Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst verwendet werden kann als auch zur Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken. Merkmale  aus Edelstahl Griff aus Spezialkunststoff genietet Länge: 17cm Härtegrad: 58 HRC

149,00 €*
Global Chop-Messer "G-5"
Das große Chop-Messer "G-5" von Global ist ein klassisches asiatisches Universalmesser, welches sich ideal zu schneiden und hacken eignet. Es ist an seiner Spitze abgerundet, wodurch die Verletzungsgefahr vermindert wird. Zum Reinigen spülen Sie das Messer am besten unter lauwarmen Wasser mit etwas Spülmittel und trocknen es mit einem sauberen Putztuch. Merkmale: Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 30 cm Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X50CrMoV15) Griffmaterial: Edelstahl Klingenhärte: 58 ± 1 HRC Schliff: japanischer V-Schliff Messer-Art: Santoku-Universalmesser

131,00 €*
Aktuell leider ausverkauft
Suncraft Bunkamesser BD-08 "SENZO Black"
Vorsicht scharf! Das Bunkamesser BD-08 "SENZO Black" von Suncraft ist ein großes Universalmesser, welches Ihnen alles klein schneidet oder hackt. Ein große Küchenmesser, darf in keiner Küche fehlen und sollte daher auch schön scharf sein und auch lange scharf bleiben. Das bekommen Sie mit dem Suncraft Bunkamesser. Mit einer Klingenlänge von 16,4 cm bietet es genügend Schnittfläche für größere Stücke Gemüse oder Fleisch. Das Messer überzeugt nicht nur durch seine Schneidkunst, sondern macht auch optisch was her, mit seiner gemusterten Klinge aus Damast Stahl und dem schicken Griff aus Pakkaholz. Merkmale Klingenlänge: 16,4 cm 67 Lagen Damast Stahl Klingenhärte: 63 HRC zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch immer mit Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff nutzen nicht spülmaschinengeeignet, nur Handwäsche & direkt abtrocknen Made in Japan

213,00 €*
Suncraft Santokumesser BD-04 "SENZO Black"
Vorsicht scharf! Das Santokumesser BD-04 "SENZO Black" von Suncraft schneidet Ihnen alles klein. Das große Küchenmesser, sollte in keiner Küche fehlen und sollte daher auch schön scharf sein und auch lange scharf bleiben. Das bekommen Sie mit dem Suncraft Santokumesser. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm bietet es genügend Schnittfläche für größere Stücke Gemüse oder Fleisch. Das Messer überzeugt nicht nur durch seine Schneidkunst, sondern macht auch optisch was her, mit seiner gemusterten Klinge aus Damast Stahl und dem schicken Griff aus Pakkaholz. Merkmale Klingenlänge: 16,5 cm 67 Lagen Damast Stahl Klingenhärte: 63 HRC zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch immer mit Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff nutzen nicht spülmaschinengeeignet, nur Handwäsche & direkt abtrocknen Made in Japan

219,00 €*
Aktuell leider ausverkauft
GÜDE Kochmesser "Alpha"
Das GÜDE Kochmesser "Alpha" ist ein richtiges Allroundtalent, es kann zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Drücken und auch Formen genutzt werden. Das Kochmesser erfüllt alle Anforderungen der Messerrichtlinien für den Einsatz in der Gastronomie.  Merkmale  Klingenlänge: 21 cm Verarbeitung: geschmiedet Schliff: beidseitig Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff Grifflänge: 12,2 cm Nieten: Edelstahl / Aluminium nicht spülmaschinensicher

143,00 €*
GÜDE Tomatenmesser "Alpha"
Mit dem GÜDE Tomatenmesser "Alpha" wird das Schneiden von Tomaten ganz einfach. Die Güde Messer der Alpha Serie erfüllen alle Anforderungen und Richtlinien der Gastronomie.  Merkmale  Klingenlänge: 13 cm Schliff: einseitig Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff Grifflänge: 10,5 cm Nieten: Edelstahl / Aluminium nicht spülmaschinensicher

80,00 €*
WMF Grand Class Santokumesser, 18 cm
Farbe: schwarz | Material: Stahl / Kunststoff (Pom) | Serie: GRAND CLASS
Grand Class Santokumesser: klassischer Stil, modern interpretiertDas Grand Class Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Meeresfrüche, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Im Gegensatz zu gleichgroßen europäischen Verwandten, ist es meist leichter und die Klinge ist breiter als der Griff, sodass die Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Dazu liegt das Santokumesser wie angegossen in der Hand und ist für ein sicheres Handling perfekt ausbalanciert. Die Hochleistungs-Klinge ist darüber hinaus mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt - einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel und langanhaltende Schärfe kombiniert. Eine Prise Nostalgie gepaart mit modernster Handwerkskunst und Präzionstechnologie - das ist die Grand Class Messer-Serie von WMF. Die hochwertigen schwarzen Kunststoffgriffe mit Edelstahlnieten sind komplett fugenlos gearbeitet, während der geschmiedete Kropf die Finger beim Schneiden zuverlässig schützt. In der WMF Klingenschmiede in Deutschland, über die gesamte Länge handgeschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl beeindrucken mit Langlebigkeit und langanhaltender Schärfe. Neben einer umfassenden Auswahl an unentbehrlichen Küchenmessern bietet die Grand Class Serie auch einige spezielle Formen, wie Santoku-, Spick- Tourniermesser sowie Messerblöcke zur sicheren Aufbewahrung.

94,99 €*
Kai Santokumesser "First Touch Shun"
Das Santokumesser der Serie "Shun" von Kai ist perfekt zum Zerteilen von Fisch, Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun-Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Um die Qualität des Messers lange zu erhalten, sollte das Messer ausschließlich von Hand gereinigt werden.  Merkmale  Klingenlänge: 13,7 cm Grifflänge: 11,5 cm Gesamt-Länge: 25,2 cm  Klingenmaterial: Damaszener-Stahl Griffmaterial: Pakkaholz  nicht für die Spülmaschine geeignet 

139,00 €*
Kai Santokumesser "Shun Premier"
Das Kai Santokumesser aus der Serie "Shun Premier" eignet sich bestens für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die hohe, gedrungene Klinge ist beidseitig geschliffen und eignet sich hervorragend für voluminöses Schnittgut, wie Gemüse.  Merkmale  Klingenlänge: 18 cm  beidseitiger Schliff Griffmaterial: Holz Walnuss Grifflänge: 12 cm 

229,00 €*

Unsere Produktempfehlungen für Sie

Rosenthal Speiseteller 27cm "Brillance Fleurs Sauvages"
Auf diesem wunderschönen Speiseteller kommen Ihre Speisen gleich noch besser zur Geltung und wie heißt es so schön, das Auge isst ja bekanntlich mit. Die Rosenthal Serie "Brillance Fleurs Sauvages" erinnert an einen Spaziergang über eine üppige Blumenwiese, an leuchtende Blumen, zartgrünes Gras - es lädt zum träumen ein. Das Dekor wurde von der Schweizer Textildesignerin Regula Stüdli entworfen, die Inspiration dazu gab eine Blumenwiese.  Merkmale Durchmesser: 27 cm Coup-Form Bone China spülmaschinenfest mikrowellengeeignet

39,50 €*
Aktuell leider ausverkauft
Rosenthal Suppenteller 21cm "Brillance Fleurs Sauvages"
Der Suppenteller ist vielfältig einsetzbar und eignet sich ebenso für Vor- oder Nachspeisen. Die Rosenthal Serie "Brillance Fleurs Sauvages" erinnert an einen Spaziergang über eine üppige Blumenwiese, an leuchtende Blumen, zartgrünes Gras - es lädt zum träumen ein. Das Dekor wurde von der Schweizer Textildesignerin Regula Stüdli entworfen, die Inspiration dazu gab eine Blumenwiese.  Merkmale Durchmesser: 21 cm Coupform Bone China spülmaschinenfest mikrowellengeeignet

39,00 €*
Rosenthal Frühstücksteller 21cm "Brillance Fleurs Sauvages"
Der Frühstücksteller eignet sich ebenso für die Kuchentafel oder als Dessertteller und ist somit flexibel einsetzbar. Die Rosenthal Serie "Brillance Fleurs Sauvages" erinnert an einen Spaziergang über eine üppige Blumenwiese, an leuchtende Blumen, zartgrünes Gras - es lädt zum träumen ein. Das Dekor wurde von der Schweizer Textildesignerin Regula Stüdli entworfen, die Inspiration dazu gab eine Blumenwiese.  Merkmale Durchmesser: 21 cm Coup-Form Bone China spülmaschinenfest mikrowellengeeignet

32,00 €*
Sambonet Besteckgarnitur "Linear Gold " 30-tlg.
30-tlg. Set bestehend aus je 6x Tafellöffel, -gabeln, -messer, Kaffeelöffel, Kuchengabeln 18/10 Edelstahl mit PVD-Linear Gold Beschichtung

596,50 €*
Aktuell leider ausverkauft
Villeroy & Boch Platzteller "Manufacture Rock"
Der Gourmetteller "Manufacture Rock" von Villeroy & Boch besticht durch seine besondere Haptik und matt-strukturierte Schiefer-Optik. Der Teller eignet sich mit seinen 32 cm für verschiedene Gerichte und Anlässe. So kann er klassisch als Pizzateller genutzt werden, oder zum Servieren einer Käse-Variation oder als Platzteller. Die schlichte schwarze Farbe harmoniert dabei mit den verschiedensten Geschirrvariationen und rundet Ihr Gedeck wunderbar ab. Merkmale  Material: Premium Porcelain Durchmesser: 32 cm spülmaschinenfest mikrowellensicher

37,90 €*