Produkte von DE BUYER
De Buyer Bratreine
410,00 €*
Merkmale:
Material: kupfer
Gewicht: 2.2 kg
Maße: 41 x 27 x 8 cm
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Stielkasserolle flach "Prima Matera"
605,00 €*
Die Stielkasserolle "Prima Matera" von de Buyer eignet sich ideal zum schnellen Anbraten, Sautieren, Servieren und Präsentieren. Die Kasserolle weist einen traditionell genieteten Griff aus Stahlguss auf, gebogen im französischen Stil, der eine ergonomische und komfortable Handhabung ermöglicht. Dank des speziellen Induktionsbodens ist die Stielkasserolle für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
Durchmesser: 24 cm
Griff aus Stahlguss für eine komfortable ud ergonomische Handhabung
spezieller Induktionsboden
für alle Kochfeld inklusive Induktion
Pflegehinweis Kupfer: Verwenden Sie eine Polierpaste
Pflegehinweis Edelstahl: Handwäsche
de Buyer Pfanne "Prima Materia"
Ab
470,00 €*
Die Pfanne "Prima Materia" mit Lyonnaise-Profil von de Buyer ist ideal zum Braten, Anbraten, Flambieren, Servieren und Präsentieren. Die Pfanne weist einen genieteten, französisch gewölbten Griff aus Edelstahlguss auf, der eine leichte und ergonomische Handhabung ermöglicht. Dank des speziellen Induktionsbodens ist sie für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
in verschieden Größen erhältlich: 28 cm und 24 cm
Griff aus Edelstahlguss für eine ergonomische Handhabung
spezieller Induktionsboden
für alle Kochfelder inklusive Induktion
Pflegehinweis Kupfer: Verwenden Sie eine Polierpaste
Pflegehinweis Edelstahl: Handwäsche
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Bratpfanne "Mineral B Pro"
Ab
68,00 €*
Die runde Bratpfanne "Mineral B Pro" mit Lyonnaise-Profil von de Buyer eignet sich hervorragend zum Anbraten, Grillen und Bräunen. Die Pfanne weist eine Bienenwachsbeschichtung, natürliche Antihafteigenschaften und einen unverformbaren, dicken Rock auf. Die ergonomische und leichte Handhabung ermöglicht der, nach französischer Art gebogen, genietete Edelstahlguss-Griff. Die Pfanne ist für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material der Pfanne: Eisen mit Bienenwachsbeschichtung
Material des Griffes: Edelstahlguss
in verschiedenen Größen erhältlich: 20 cm, 24 cm, 28 cm
Griff für leichte und ergonomische Handhabung
natürliche Antihafteigenschafften
unverformbarer, dicker Rock
für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet
Pflegehinweis: ablöschen, warm abspülen, trocknen und leicht einölen, trocken lagern
keine Reinigungsmittel verwenden
nicht spülmaschinengeeignet
de Buyer Lyonnaise Bratpfanne "Mineral B"
81,00 €*
Die Bratpfanne "Mineral B" mit Layonnaise Profil und Gegengriff von de Buyer ermöglicht leichtes Braten mit besten Ergebnissen. Das Layonnaise Profil ermöglicht es leicht, das Gebratene auf einen Teller zu geben. Die Pfanne besteht aus hochwertigen Eisen, dieses ist mit Bienenwachs beschichtet und weist eine Antihaftbeschichtung auf. Darüber hinaus besitzt sie einen unverformbaren dicken Rock, der sich hervorragend eignet, um Speisen zu karamellisieren. Die Pfanne ist für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet und der Griff ermöglicht eine leichte, ergonomische Handhabung. Pflegehinweis: ablöschen, warm abspülen, trocknen und leicht einölen. Trocken lagern.
Merkmale
Material: Eisen mit Bienenwachs beschichtet
Layonnaise Profil
Unverformbarer dicker Rock
alle Arten von Herdplatten geeignet, inklusive Induktion
Griff ermöglicht eine leichte, ergonomische Handhabung
Pflegehinweis: ablöschen, warm abspülen, trocknen, leicht einölen und trocken lagern
•Aktuell leider ausverkauft
DE BUYER Bratpfanne "Mineral B"
Ab
44,00 €*
Die Bratpfanne "Mineral B" mit Layonnaise Profil von de Buyer ermöglicht leichtes Braten mit besten Ergebnissen. Das Layonnaise Profil ermöglicht es leicht, das Gebratene auf einen Teller zu geben. Die Pfanne besteht aus hochwertigen Eisen, dieses ist mit Bienenwachs beschichtet und weist eine Antihaftbeschichtung auf. Darüber hinaus besitzt sie einen unverformbaren dicken Rock, der sich hervorragend eignet, um Speisen zu karamellisieren. Die Pfanne ist für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet und der Griff ermöglicht eine leichte, ergonomische Handhabung. Pflegehinweis: ablöschen, warm abspülen, trocknen und leicht einölen. Trocken lagern.
Merkmale
Material: Eisen mit Bienenwachs beschichtet
Layonnaise Profil
Unverformbarer dicker Rock
alle Arten von Herdplatten geeignet, inklusive Induktion
Griff ermöglicht eine leichte, ergonomische Handhabung
Pflegehinweis: ablöschen, warm abspülen, trocknen, leicht einölen und trocken lagern
de Buyer Servierpfanne "Mineral B Element"
88,00 €*
Die Servierpfanne "Mineral B Element" von De Buyer ist vielseitig einsetzbar. So kann sie auf dem Kochfeld, zum Kochen im Ofen oder zum Servieren von Speisen auf dem Tisch verwendet werden. Die Pfanne ist aus Eisen gefertigt und mit Bienenwachs beschichtet. Dies dient als Korrosionsschutz und macht das Produkt besonders langlebig. Tipp für das Einbrennen von Eisenpfannen: Beim Einbrennen wird durch Öl und Hitze ein Film auf die Oberfläche der Eisenpfanne gebracht. Dadurch entsteht eine Antihaftschicht, die zwar weniger Antihaftwirkung als Teflon oder Keramik hat, dafür aber wesentlich langlebiger ist und sich einfach erneuern lässt.
Merkmale
aus Eisen
Durchmesser: 32 cm
Gewicht: 2,5 kg
für alle Herdarten geeignet inklusive Induktion
nicht spülmaschinengeeignet
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Kupferpfanne "Prima Matera"
Ab
372,00 €*
Diese Kupferpfanne "Prima Matera" von De Buyer entspricht den professionellen Ansprüchen der Spitzengastronomie und ebenso engagierten Hobbyköchen. Die Pfanne besticht sowohl durch ihre Kocheigenschaften als auch durch ihre Optik. Bisher war Kupfer Kochgeschirr nicht für Induktion geeignet. Doch diese Pfanne schon! Sie ist für alle Herdarten geeignet. Die Pfanne weist reines Kupfer (90%) an den Außenwänden und innen eine dünne Edelstahlschicht (10%) auf. Die Kochzeit wird verringert, ein punktgenaues Kochen verbessert den Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Die Pfanne lässt sich einfach mit Spülmittel per Hand säubern.
Merkmale
Material: Edelstahl Boden, Außenwand Kupfer (90%), Innenwand Edelstahl (10%)
Maße: Durchmesser: 28 cm, Höhe 4 cm
Gewicht 2,0 kg
Innenfläche: spezielle Politurtechnik gegen "Anziehen" veredelt
Griff: Vollguss Edelstahl poliert, werden nicht heiß
hitzebeständig bis 400° C
für alle Herdarten geeignet inklusive Induktion
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Stielkasserolle "Prima Matera"
429,00 €*
Die Stielkasserolle "Prima Matera" von de Buyer eignet sich ideal zum Reduktionskochen. Der Topf besitzt einen französisch gewölbten Griff aus Edelstahlguss, der eine leichte und ergonomische Handhabung ermöglicht. Zudem weist die Stielkasserolle einen speziellen Induktionsboden auf. Daher ist sie für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
Durchmesser: 16 cm
Griff aus Edelstahlguss ermöglicht eine leichte Handhabung
spezieller Induktionsboden
für alle Kochfelder inklusive Induktion
de Buyer Bratentopf "Prima Matera"
Ab
561,00 €*
Der Bratentopf "Prima Matera" von de Buyer eignet sich ideal zum Reduzieren, Köcheln und zum Garen großer Mengen. Die zwei genieteten Gusseisengriffe sorgen für eine leichte Handhabung. Der Bratentopf weist einen speziellen Induktionsboden auf. Somit kann der Topf auf allen Kochfeldern inklusive Induktion genutzt werden.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
in verschiedenen Größen erhältlich: 24 cm, 20 cm und 16 cm
zwei Griffe aus Gusseisen für eine leichte Handhabung
spezieller Induktionsboden
für alle Küchenfelder inklusive Induktion
Pflegehinweis Kupfer: Verwenden Sie eine Polierpaste
Pflegehinweis Edelstahl: Handwäsche
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Sauteuse "Prima Matera"
465,00 €*
Die Sauteuse "Prima Matera" von de Buyer eignet sich, dank ihres kleinen Bodens und des breiten oberen Durchmessers, hervorragend zum Reduzieren von Saucen und für die Feuchtigkeitsverdunstung. Die komfortable und ergonomische Handhabung, ermöglicht der genietete, französisch gewölbte Griff aus Edelstahlguss. Die Sauteuse weist einen speziellen Induktionsboden auf. Dadurch ist sie für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
Durchmesser: 20 cm
Griff aus Edelstahlguss ermöglicht eine ergonomische Handhabung
spezieller Induktionsboden
für alle Kochfelder inklusive Induktion
de Buyer Sautoir "Affinity"
333,00 €*
Der Sautoir "Affinity" konisch von de Buyer ist ideal zum Braten und Schmoren sowie zur Zubereitung von Saucen und zum Aufwärmen von Speisen. Der Topf weist einen sehr praktischen Schüttrand auf, dieser ermöglicht das einfache und genau dosierte Ausgießen von Saucen oder anderen Flüssigkeiten aus dem Topf. Dank des Mehrschicht-Materials der Sautoir entsteht ein vollständiger Wärmekreislauf im gesamten Kochraum, vergleichbar mit den außergewöhnlichen Kocheigenschaften von Kupfer. Für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet. Die zwei genieteten und großen Seitengriffe aus Edelstahlguss ermöglichen eine ergonomische und leichte Handhabung.
Merkmale
Material: Edelstahl und Aluminium
Durchmesser: 28 cm
praktischer Schüttrand
vollständiger Wärmekreislauf
zwei Griffe für ergonomische und leichte Handhabung
für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet
spülmaschinengeeignet
de Buyer Sauteuse/Schmorpfanne "Affinity"
170,00 €*
Die Sauteuse/Schmorpfanne "Affinity" von de Buyer ist ideal zum Reduzieren von Saucen. Die Schmorpfanne weist einen sehr praktischen Schüttrand auf, dieser ermöglicht das einfache und genau dosierte Ausgießen von Saucen oder anderen Flüssigkeiten aus der Pfanne. Dank des Mehrschicht-Materials der Sauteuse entsteht ein vollständiger Wärmekreislauf im gesamten Kochraum, vergleichbar mit den außergewöhnlichen Kocheigenschaften von Kupfer. Für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: Edelstahl und Aluminium
Durchmesser: 20 cm
praktischer Schüttrand
vollständiger Wärmekreislauf
für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet
de Buyer Stielkasserolle "Affinity"
148,00 €*
Die Stielkasserolle "Affinity" von de Buyer ist ideal zum Braten und Schmoren, als auch zur Zubereitung von Saucen und zum Aufwärmen von Speisen. Der Topf weist einen sehr praktischen "Schüttrand“ auf, dieser ermöglicht das einfache und genau dosierte Ausgießen von Saucen oder anderen Flüssigkeiten aus dem Topf. Dank des Mehrschicht-Materials der Kasserolle entsteht ein vollständiger Wärmekreislauf im gesamten Kochraum, vergleichbar mit den außergewöhnlichen Kocheigenschaften von Kupfer. Für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: Edelstahl und Aluminium
Durchmesser: 16 cm
praktischer Schüttrand
vollständiger Wärmekreislauf
für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Hoher Bratentopf "Prima Matera"
855,00 €*
Der hohe Bratentopf "Prima Matera" mit edlem Kupfer Design von de Buyer ist ideal zum Dünsten und Schmoren von Gemüse, Fleisch und Fisch. Der Topf besitzt zwei genietete Griffe aus Edelstahlguss, die eine leichte Handhabung ermöglichen. Zudem weist er einen speziellen Induktionsboden auf, so ist der Topf für alle Kochfelder inklusive Induktionsfelder einsetzbar.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
Durchmesser: 24 cm
für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet
spezieller Induktionsboden
zwei genietete Griffe aus Edelstahlguss, ermöglicht eine leichte Handhabung
Pflegehinweis Kupfer: Verwenden Sie eine Polierpaste Pflegehinweis Edelstahl: Handwäsche
de Buyer Steakpfanne "Mineral B"
Ab
52,50 €*
Die rustikale Steakpfanne "Mineral B" von de Buyer mit charakteristischen Grillstreifen eignet sich hervorragend zum Braten und Grillen. Die Pfanne weist einen genieteten, französisch gebogenen Griff auf, der eine leichte und ergonomische Handhabung ermöglicht. Die Steakpfanne ist für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: Eisenstahl
in verschiedenen Größen erhältlich: 24 cm und 28 cm
charakteristische Grillstreifen
genieteter, französisch gebogener Griff für eine ergonomische und leichte Handhabung
für alle Kochfelder inklusive Induktion
Pflegehinweis: ablöschen, warm abspülen, trocknen und leicht einölen, trocken lagern
Keine Reinigungsmittel verwenden
nicht spülmaschinengeeignet
de Buyer Bratentopf "Affinity"
Ab
249,00 €*
Der Bratentopf "Affinity" aus Kupfer und Eisen ist ideal zum Anbraten, Aufwärmen, Garen, Verdunsten von Feuchtigkeit und Karamellisieren von Säften. Der Topf besitzt eine gerade Kante an der Unterseite, somit kann die Flüssigkeit leichter reduziert werden. Das Kupfer sorgt für eine bessere Wärmeverteilung, dadurch entsteht ein perfektes Garergebnis. Die zwei genieteten Griffe aus Edelstahlguss ermöglichen eine leichte Handhabung. Dank der speziellen Induktionsbodens kann der Kochtopf für jedes Kochfeld inklusive Induktionsfeld genutzt werden.
Merkmale
Material: Edelstahl, Aluminium
Durchmesser: 24 cm und 20 cm
zwei Griffe für eine komfortable Handhabung
für alle Kochfelder inklusive Induktion
Pflegehinweis: Bei Erstgebrauch würzen, ablöschen, warm abspülen, trocknen, leicht einölen und trocken lagern
Keine Reinigungsmittel verwenden
nicht spülmaschinengeeignet
•Aktuell leider ausverkauft
DE BUYER Sautoir "Affinity"
Ab
267,00 €*
Der de Buyer Sautoir "Affinity" aus Mehrschichtmaterial ist ideal zum Anbraten von kleinem Gemüse und Fleischstücken. Der Topf besitzt eine gerade Schüttkante und besteht aus hyperreaktivem Material. Dies sorgt für einen sehr schnellen Temperaturanstieg und das Kochen stoppt sofort, wenn die Hitze ausgeschaltet wird. Die zwei genieteten Griffe aus Edelstahlguss ermöglichen eine leichte Handhabung. Dank des speziellen Induktionsbodens kann der Sautoir für jedes Kochfeld inklusive Induktionsfeld genutzt werden.
Merkmale
Material: Edelstahl, Aluminium
in verschiedenen Größen erhältlich: 28 cm und 24 cm
zwei Griffe für eine komfortable Handhabung
für alle Kochfelder inklusive Induktion
spülmaschinengeeignet
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Sautoir "Prima Matera"
839,00 €*
Der de Buyer Sautoir "Prima Matera" aus Kupfer und Eisen ist ideal zum Anbraten, Aufwärmen, Garen, Verdunsten von Feuchtigkeit und Karamellisieren von Säften. Der Topf besitzt eine gerade Kante an der Unterseite, somit kann die Flüssigkeit leichter reduziert werden. Das Kupfer sorgt für eine bessere Wärmeverteilung, dadurch entsteh ein perfektes Garergebnis. Die zwei genieteten Griffe aus Edelstahlguss ermöglichen eine leichte Handhabung. Dank dem speziellen Induktionsboden kann der Sautoir für jedes Kochfeld inklusive Induktionsfeld genutzt werden.
Merkmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
Durchmesser: 28 cm
zwei Griffe für eine komfortable Handhabung
für alle Kochfelder inklusive Induktion
Pflegehinweis: Bei Erstgebrauch würzen, ablöschen, warm abspülen, trocknen, leicht einölen und trocken lagern
Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben
de Buyer Crepepfanne "Mineral B"
Ab
41,00 €*
Sie möchten traditionelle, knusprige und fluffige Crepes, einfach und schnell Zuhause zubereiten? Mit der Crepepfanne von de Buyer aus Eisen wird dies möglich. Die Pfanne besitzt einen niedrigen Rand und eine Bienenwachsbeschichtung, so können sie ohne Probleme den fertig gebackenen Crepe herauslösen. Der Griff ermöglicht eine ergonomische und leichte Reinigung.
Merkmale
Material: hochwertiger Eisen
in verschiedenen Größen erhältlich: 24 cm, 26 cm
niedriger Rand
Griff ermöglicht leichte und ergonomische Handhabung
Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben
de Buyer Blinis-Pfännchen "Mineral B"
22,00 €*
Das kleine Blinis-Pfännchen "Mineral B" aus Eisen von de Buyer eignet sich hervorragend für die Herstellung von Blinis, Krapfen und Pfannkuchen. Das Pfännchen besitzt eine Bienenwachsbeschichtung und einen Griff, der eine komfortable und ergonomische Handhabung ermöglicht. Dank dem speziellen Induktionsboden ist die Pfanne für alle Herdplattenarten inklusive Induktion geeignet.
Merkmale
Material: Eisen
Durchmesser: 12 cm
Eisen mit Bienenwachsbeschichtung
Antihaftbeschichtung bei der ersten Verwendung
Griff für eine komfortable und ergonomische Handhabung
für alle Kochfelder inklusive Induktion
Pflegehinweis: Bei Erstgebrauch würzen, ablöschen, warm abspülen, trocknen, leicht einölen und trocken lagern
Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben
DE BUYER Bratentopf "Prima Matera"
Ab
503,00 €*
Der Bratentopf "Prima Matera" von De Buyer eignet sich ideal zum Einreduzieren von Flüssigkeiten, Köcheln und Garen von großen Mengen. Die Kontrolle des Garens erlangt der Topf durch eine perfekte Wärmeverteilung in dem gesamten Behälter, dadurch entsteht ein besonderer und intensiver Geschmack. Das Produkt ist für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet und besitzt einen speziellen Induktionsboden, sowie zwei Griffe, die eine leichte Handhabung ermöglichen.
Merkmale
Material: Edelstahl Boden, Außenwand Kupfer (90%), Innenwand Edelstahl (10%)
in verschiedenen Größen erhältlich: 16 cm, 20 cm, 24 cm
Innenfläche: spezielle Politurtechnik gegen "Anziehen" veredelt
Griff: Vollguss Edelstahl poliert, werden nicht heiß
hitzebeständig bis 400° C
für alle Herdarten geeignet inklusive Induktion
•Aktuell leider ausverkauft
de Buyer Stielkasserolle flach "Prima Matera"
645,00 €*
Die Stielkasserolle flach "Prima Matera" von de Buyer eignet sich ausgezeichnet für schnelles Anbraten, Sautieren, Servieren und Präsentieren. Dank der geraden Kanten an der Unterseite des Topfes kann die Feuchtigkeit leichter Verdunsten und Säfte leichter karamellisieren. Der Topf besitzt einen Griff, der für eine komfortable und ergonomische Handhabung sorgt und einen speziellen Induktionsboden. So ist er für alle Kochfelder inklusive Induktion verwendbar.
Mekmale
Material: 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl
Durchmesser: 24 cm
Griff für komfortable und ergonomische Handhabung
spezieller Induktionsboden
für alle Kochfelder, inklusive Induktion geeignet
nicht spülmaschinengeeignet
Pflege von Kupfer: Verwenden Sie eine Polierpaste
Edelstahlpflege: Handwäsche
•Aktuell leider ausverkauft
DE BUYER Stielkasserolle "Prima Matera"
Ab
389,00 €*
Die Stielkasserolle "Prima Matera" aus Kupfer und Edelstahl von De Buyer ist ein idealer Kochtopf für alle Kochfelder inklusive Induktion. Der Topf besitzt einen speziellen Induktionsboden und einen Griff, der eine komfortable und ergonomische Handhabung ermöglicht. Dank dem kupfernen Design schmückt der edle Topf Ihre Küche und ist ein Blickfang.
Merkmale
Material: Edelstahl und Kupfer
in verschiedenen Größen erhältlich: 20 cm, 18 cm, 16 cm
ergomonische Handhabung
spezial-Induktionsboden
alle Kochfelder, inklusive Induktion
•Aktuell leider ausverkauft