Jeder, der schon einmal in Spanien war, kennt die typische Tapas-Kultur: kleine Portionen der unterschiedlichsten Speisen werden in die Mitte des Tisches gestellt und in geselliger Runde genossen. 

Typisch und weltweit bekannte Tapas sind z.B. die berühmte tortilla espanola (Kartoffelomelette), knusprige Kroketten mit Schinken, Stockfisch oder Pilzen, patatas bravas, calamares a la romana, Bratpaprika, u.s.w. 

Jede Region in Spanien hat Ihre eigene Tapaskultur und Spezialitäten. Gemeinsam  haben alle Ihre unendliche Vielfalt. So ist für jeden Geschmack immer etwas dabei. 

In diesem Kurs lernen Sie von Köchin Amrei Korte Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemüse kennen und können diese anschließend in lockerer Atmosphäre gemeinsam genießen, mediterrane Lebensart inhalieren, und ein bisschen vom letzten oder auch nächsten Spanienurlaub träumen. 

Selbstverständlich werden dabei die geltenden Hygiene-und Sicherheitsbestimmungen (Corona Pandemie) eingehalten. Dies kann bedeuten, dass die Interaktion seitens der Teilnehmer eingeschränkt sein wird und z.B. Mund-/Nasenschutz getragen werden muss.

Unser Beispielmenü:

• Albondigas en salsa de almendras (Hackbällchen in Mandelsauce)
• Pimientos del padron (Bratpaprika)
• Pan con tomate (Brot mit Tomate)
• Gambas al ajillo (Knoblauchgarnelen)
• Rape envuelto en jamon serrano (Seeteufel im Serrano-Mantel) 
• Patatas bravas con mojo picon (Kartoffelecken mit pikantem Dip)
• Pinchos morunos (Lammspieße in Minz-Honig-Marinade) 
• Mejillones al vino blanco con una vinagreta de la huerta (Miesmuscheln in Weißwein mit einer frischen Gemüse-Vinaigrette) 

In der Kursgebühr enthalten sind:

• Kustermann Aperitif 
• Alle Lebensmittel
• Wasser, Softdrinks, Wein, Bier, Espresso 
• Rezepte und eine Leihkochschürze

WICHTIG:

Kursdauer: 4 Stunden

Die Mindestteilnehmerzahl für diesen Kochkurs beträgt 8 Personen (maximal 16 Personen).

TIPP: Dieser Kochkurs ist eine tolle weihnachtliche Geschenkidee!

WICHTIGER HINWEIS:

Sie erhalten für einen online gekauften Kurs KEINE weiteren Unterlagen wie einen Gutschein o.ä. per Post. Im Anschluss an Ihre Bestellung wird eine Bestellbestätigung per E-Mail an Sie versandt. Diese E-Mail berechtigt Sie zur Teilnahme an dem von Ihnen gebuchten Kurs der Kustermann Kochschule. Bitte beachten: Dies gilt erst nach Zahlungseingang auf unserem Konto! Bitte bringen Sie die Buchungsbestätigung ausgedruckt zu ihrem Termin mit.

Sollten Sie einen Gutschein wünschen, so melden Sie sich bitte unter Tel: 089/237 25-187 oder unter sandra.wacker@kustermann.de.

Umbuchungen und Stornierungen nicht möglich. Ersatzteilnehmer dürfen jedoch gestellt werden, sollten Sie verhindert sein.

Die Kustermann Kochschule behält sich vor im Ausnahmefall den Kurs, aus Gründen die Kustermann nicht zu vertreten hat, zu verschieben oder abzusagen. Dies ist insbesondere der Fall bei einer zu geringen Teilnehmerzahl, kurzfristigem krankheitsbedingten Ausfall von Köchen, bzw. sonstige für die Durchführung des Seminars wesentliche Personen oder höherer Gewalt. Soweit eine Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird, wird die Veranstaltung spätestens 6 Tage vor Seminarbeginn abgesagt. Im Falle, dass der Kurs verschoben oder abgesagt wird werden bereits bezahlte Kursgebühren vollständig zurückerstattet.

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F.S. Kustermann GmbH

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3. Stock

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